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📍食在沙田 - 粉紅少女心CAFE
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌗🌑
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Espuma 新副線Cafe Library 登陸沙田！餐廳一身粉紅色裝潢，加上繽紛藝術掛畫，綿綿雲朵裝飾，夠哂少女心！門口仲有個粉紅圓形坐，打卡一流！
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1️⃣ 慢煮加利西亞風味八爪魚伴泡菜薯蓉 💰98（👅: 7.8/10）
推介‼️八爪魚慢煮兩小時,切片份量好足、口感軟腍爽嫩；配搭泡菜蕃蓉蓉，酸辣甜三種味覺同時呈現，簡直係絕配。
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2️⃣蟹盛樂💰145（👅: 7.5/10）
大滿足既選擇！一碗三食，先有蟹蓋載滿蟹粉、珍寶蟹肉及蟹柳，然後旁邊有兩隻酥脆蟹鉗，最後既飯底用上珍珠米混上打碎嘅廣島蠔及芝士忌廉煮成；整體豐富，口感creamy有層次，仲不段食到蠔香既飯，正！
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3️⃣吉列夾心豬柳鬆餅漢堡💰88（👅: 7.4/10）
鬆餅漢堡真係第一次食😍～呢個鬆餅口感好酥脆香口、吉列豬柳入面仲有流心芝士；雖然難免要分開鬆餅還鬆餅、豬柳還豬柳咁食，但個人覺得整體都
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4️⃣伯爵茶焦糖布丁窩夫配雪糕棉花糖💰95（👅: 7.3/10）
推介‼️中意打卡既少女門，真係沒有唔order佢既理由！大大朵baby blue雲朵綿花糖，底部內藏伯爵茶cream窩夫、焦糖布丁，時令鮮果、雲呢拿雪糕～窩夫口感香口，伯爵茶味偏輕盈同清甜，兩者一啖食好Creamy！唯一要注意就係食綿花糖會有啲狼狽～
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5️⃣抹茶毛巾卷💰88（👅: 6.7/10）
毛巾卷既Size有出面貨裝Size既大條，可以切開4件同朋友Share~ 賣相精緻，但抹花未就真係唔太濃，整體口感Creamy～
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6️⃣荔枝蜜桃奶蓋烏龍茶💰42（👅: 7.2/10）
奶蓋甜中帶鹹，荔枝蜜桃好清新，仲有輕輕既果肉，質地上偏向似沙冰🧊，清香而唔會死甜！
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7️⃣青花瓷奶蓋💰45（👅: 7.2/10）
推介‼️差唔多每枱都會嗌呢杯青花瓷🤣其實係杯菠蘿奶蓋沙冰🍍，用上藍花做成藍色嘅雲石紋理，成杯野就好似青花瓷器咁，好高貴！甜度適中，味道清新帶菠蘿香～
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✨整體黎講，食物質素有驚喜，睇得又食得，如果你好似我咁好彩坐到卡位，打卡環節一定唔小得！
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.7/10
🏰環境: 7.5/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：午餐(星期六)
↩回頭值: 85%
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📍 Cafe Library by Espuma
沙田沙田正街18號新城市廣場1期7樓703A號舖
🚇港鐵沙田站 A3 出口
🕓星期一至日 12:00 - 22:00
📞39710201
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🔎✨ #hkfs沙田 #hkfscafe
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